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怎么做红烧五花黄豆

即使生活节奏快,也想为自己、为家人做好三餐。用家乐酱包做家常菜,一包到味,非常方便噢!
食材
1

家乐桂花红烧酱 40g

2

家乐桂花红烧酱 1包 带皮五花肉 200克

3

辣子 7g

4

干黄豆 90克

5

水 120g

6

食用油 25克

7

大葱 30克

8

姜片 10克

方法/步骤
1

带皮五花肉冷水清洗干净,用厨房纸吸干水分。切成1cm厚、宽的五花肉条

2

炒锅中火加热

3

热锅凉油,加入五花肉

4

五花肉翻炒至熟,加入姜片翻炒均匀

5

加入整包家乐桂花红烧酱

6

翻炒均匀

7

加入葱段翻炒均匀。加入约600毫升开水,中火炖15分钟。

8

出锅前尝一下味道,根据自己口味调整咸度。我加入了约3克盐。之后大火收汁。

注意事项

干黄豆一定要提前泡发

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