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家常鱼香牛肉丝

麻辣适中,营养丰富
食材
1

牛里脊肉 250克

2

芹菜 适量

3

木耳 适量

4

小米椒 适量

5

豆瓣 适量

6

姜 适量

7

蒜 适量

8

花椒面 适量

9

盐 适量

10

鸡精 适量

11

味精 适量

12

清油 适量

13

葱 适量

方法/步骤
1

牛里脊肉切丝待用

2

芹菜、姜、蒜、小米椒切末,葱切葱花待用

4

木耳剁末待用

5

清油烧至九城熟,放入豆瓣、芹菜、姜、蒜、木耳末、花椒面、盐翻炒至出香味

6

放入牛肉丝继续翻炒至熟

7

装盘撒入葱花即可

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