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松糕的做法松软又好吃

松糕一般大人小孩都比较爱吃的 尤其小孩一般爱吃甜的,味道美味,而且还比较适合老年人,比较软,接下来教大家怎么做又软又好吃的松糕,一起来看看吧。
食材
1

甜奶油 120克

2

全麦粉 80克

3

奶油黑巧克力球 75克

4

可可粉 20克

方法/步骤
1

首先用热水把巧克力球全部融化,把全麦粉、可可粉、泡打粉混合搅拌均匀后过筛备用。

2

然后把融化后的黑奶油巧克力球,倒入甜奶油盆中,用橡皮铲把甜奶油和巧克力浆搅拌均匀,把松糕糊搅拌无颗粒就可以了。

3

随后在烤盘中摆放好花纸杯,把搅拌好的松糕糊用小勺舀入倒纸杯中,蘸水抹平糊面,把烤盘放入到烤箱中。

4

最后,上下火力160度,烘烤25分钟取出,用一根长牙签扎一下松糕的中间,拔出查看,没有湿面糊,比较干爽就烤熟,完成了,取出晾凉即可食用。

总结

1.首先把巧克力球融化,全麦粉、可可粉、泡打粉混合搅拌均匀后备用。 2.把融化后的黑奶油巧克力球,倒入甜奶油中,把甜奶油和巧克力浆搅拌均匀,把松糕糊搅拌无颗粒就可以了。3.随后在烤盘中摆放好花纸杯,搅拌好的松糕糊倒纸杯中,蘸水抹平糊面,把烤盘放入到烤箱中。4.最后上下火力160度,烘烤25分钟取出,用牙签扎一下松糕的中间,查看有没有湿面糊,比较干爽就烤熟,完成了,取出晾凉即可食用。

注意事项
1

不要烤糊了,烤糊就没法吃了。

2

用根长牙签扎一下中部,较干就已经好了,如果湿面糊就没有烤熟。

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