今天带来的是空气炸锅炸鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
小鸡腿 一包
2
蚝油 2勺
3
盐 少许
4
黑胡椒 1茶匙
5
料酒 2瓶盖
6
面包糠 1碗
7
鸡蛋 2个
8
淀粉 1碗
9
五香炸鸡粉 1袋
10
沙拉酱 2勺
11
白芝麻 10克
12
韩式辣酱 3汤匙
13
蕃茄酱 2汤匙
方法/步骤
1
冲洗鸡腿拿刀划口子,放五香炸鸡粉+韩式辣酱+黑胡椒粉+蜂蜜1勺+料酒2瓶盖+水搅拌开,封保鲜膜腌制一夜
2
准备1碗淀粉,面包糠,俩鸡蛋,拿出鸡腿准备裹面炸
3
先沾一层淀粉
4
再沾一层蛋液
5
再沾面包糠
6
空气炸锅200度预热5分钟再放包裹好的鸡腿,调至15分钟
8
再来碗秘制炸鸡酱(蚝油两勺+番茄酱四勺+两勺沙拉酱+两勺烤肉酱+适量水(浓稠一点)就做好啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)超级好吃哦
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