我们这一代人基本上是没有吃过窝头的，一些朋友问我玉米窝头的做法，今天我就和大家聊一聊这个话题。
食材
1
玉米粉 100克
2
糯米粉 200克
3
白糖 50克
4
清水 适量
方法/步骤
1
首先吧上面我们说到的糯米粉、玉米粉还有白糖一起放入一个盆内，混合一下，然后再加适量的水，和一和，和成团然后静置20分钟左右。
2
再把弄好的面团分成饭勺大小的面团。
3
面团捏成窝窝头的形状。
4
然后在蒸锅的上面刷一层薄油
5
我们将捏好的窝窝头放到锅里面
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最后再用大火蒸个差不多10分钟就可以出锅食用了。
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