土豆煎饼,金黄的,又香又脆,非常的好吃。那么如何做呢,小编来分享下它的做法。
食材
1
土豆 100g
2
面粉 60g
3
盐 适量
方法/步骤
1
将土豆洗净去皮,刨成土豆丝。在油锅中加点水,炒熟。
2
60g面粉倒入水中,搅拌调成较粘稠的面糊。倒入土豆丝,撒入适量盐 ,充分搅拌。
3
热锅加油烧红,倒入调好的土豆面糊,转中火慢慢煎至金黄,再翻面煎至有锅皮产生,煎好的土豆饼脆脆的,好吃不油腻!
土豆 100g
面粉 60g
盐 适量
将土豆洗净去皮,刨成土豆丝。在油锅中加点水,炒熟。
60g面粉倒入水中,搅拌调成较粘稠的面糊。倒入土豆丝,撒入适量盐 ,充分搅拌。
热锅加油烧红,倒入调好的土豆面糊,转中火慢慢煎至金黄,再翻面煎至有锅皮产生,煎好的土豆饼脆脆的,好吃不油腻!