现在，很多人已经明白了早餐对身体健康的重要性，会去了解关于早餐的营养搭配。对于起床该先吃什么？很多人都不太清楚，但却是早餐中最为关键的问题，假如先吃了不该吃的食物，则会事与愿违的影响自己的健康。
方法/步骤
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先喝一杯温水（重要）因为人在睡眠的时候，呼吸、排汗、泌尿等生理活动仍在进行中，这些生理活动会消耗很多水分。起床后虽然没有口渴的感觉，但体内仍然会因缺水而导致血液黏稠。 喝水可以降低血液黏度，增加循环血容量。对于有些朋友喜欢喝蜂蜜水、淡盐水、茶、咖啡、牛奶、果汁等这类代替。第一，其中蜂蜜，果汁饮品中含糖量较高，这可能会导致一天身体总摄入糖过多，不利于减肥的朋友。 第二，淡盐水中盐分的摄入，据统计中国居民摄入盐分普遍超标。所以早晨不用再额外地摄入盐分。第三，其中茶不宜是浓茶，和咖啡这一类容易刺激肠胃，长时间会引起肠胃不适。第四，牛奶不适合于乳糖不耐受的朋友。
2
吃一些健康又营养的食物（碳水化合物）例如面包、米粥等碳水化合物，提供热量，供给身体基本的活动的能量。
3
吃一些健康又营养的食物（蛋白质与微量元素）例如肉类、鸡蛋等动物性食品与牛奶，豆制品。其中含有均衡蛋白质、维生素和矿物质可以帮助生长、补充身体消耗及维持生理机能平衡。
4
在吃上面的食物之前，不要先吃水果。水果中的含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素和矿物质。而且上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。 但是因为苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸（如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。空腹食用会刺激胃壁的黏膜，对胃部健康非常不利。香蕉含有大量的镁元素。空腹大量食用会造成人体血液内镁、钙的比例失调，对心血管产生抑制作用。 早上吃水果的时间控制在吃完早餐后半个小时左右最佳。
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