相信很多小伙伴都喜欢吃小饼干，但是却不知道怎么动手，那么接下来一起来学习小饼干的做法吧。
工具/原料
1
2个鸡蛋
2
15克食用油
方法/步骤
1
在碗里打入两个鸡蛋、10克白糖、15克食用油、30克芝麻搅拌均匀，放入50克面粉，和成偏硬的面团，醒发15分钟。
2
醒发好后稍微揉一下，擀薄，找一个瓶盖压出小圆饼，剩余的面重复压出小圆饼。
3
锅里油温五成热，放入锅里，小火炸至金黄熟透即可。
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