十年前的样子，我第一次离开熟悉的家、熟悉的朋友，只身一人执意要去往深圳的时候，大哥在临行前带我进超市给我买了很多很多零食，其中就有一盒kisses，大大的铁盒里装着小小的、水滴般的、金色的kisses。那个铁盒子，从深圳到北京，历经我多次搬迁从来没有离开过我，甚至包括它的包装纸。也许时光会带走欢笑泪水，也许岁月能带走青春容颜，也许现在的我们都不似当年，但是，那一刻的欢乐却始终留存在我的记忆里。打开书柜，看到那个铁盒，轻轻开启，仿佛又能闻到当年的那一粒一粒kisses的美妙滋味......
食材
1
黄油 60克
2
花生酱 60克
3
细砂糖 40克
4
低筋面粉 130克
5
泡打粉 2克
6
鸡蛋 半个
7
牛奶 20克
8
杏仁碎 适量
9
水滴型巧克力 适量
方法/步骤
1
准备原料、将所有原料称重、黄油切成小块室温软化、低筋面粉与泡打粉混合、杏仁用擀面杖辗碎；
2
软化好的黄油加细砂糖混合用打蛋器搅打至颜色变浅；加入花生酱，再次搅打至混合均匀；
3
加入半份鸡蛋液，再次搅打至混合均匀；
4
筛入低筋面粉与泡打粉，用橡皮刮刀搅拌至无干粉；
5
缓缓加入牛奶，并快速揉成面团，用保鲜膜包裹好入冷藏室松弛30分钟；
6
烤箱提前预热170度，上下火；烤盘铺好不沾油布；取出面团分成25份，并揉圆，放在杏仁碎里打个滚后放在烤盘上，用大拇指在表面中间按一下；所有面团做好后在烤盘中码放整齐，入烤箱中层烤制十二分钟左右；
7
取出烤盘，将kisses快速放在圆饼上，冷却后即可食用。
注意事项
1
需使用的工具：电动打蛋器、粉筛、橡皮刮刀
2
小圆饼的配方及制作过程会让它有自然的裂纹，与玛格丽特一样。