苹果派 所需材料低筋面粉330克苹果600克黄油130克糖30克水100克黄油22克糖40克玉米淀粉22克水45克柠檬汁10克盐一小勺鸡蛋一个
方法/步骤
1
准备好食材
2
面加入糖黄油搅拌均匀
3
加入水揉成面团
4
苹果去皮去核切小块，黄油入锅，油热加苹果块炒软，放糖继续翻炒，淀粉放水调成水淀粉，到入苹果中翻炒均匀
5
把面团的一多半擀成面片，放入披萨盘中，我没有派盘，所以用的披萨盘
6
放入冷却好的苹果快
7
另外的面，擀成面皮，切成长条
8
放到苹果块上编好形状
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