被称为水果之王的苹果,对人体益处多多,常吃能增强体力和抗病能力。今在家做了一款色泽金黄.满屋飘香的苹果派,果香.奶香撩拨着味蕾~真是没得话说,太赞了~
食材
1
苹果 1大只
2
饼 2张
3
蛋液 20毫升
4
糖 20克
5
黄油 20克
6
吉士粉 3克
步骤/方法
1
苹果去皮,去核切丁
2
锅上火,加入黄油化开,放入苹果丁煸炒
3
再加入白糖
4
将吉士粉加适量的水化开,搅拌均匀缓缓倒入在苹果丁中,边倒边搅拌,待馅浓稠时盛出待用
5
先用飞饼一张,擀成派盘大小
6
放入派盘整形
7
用叉子在派皮上叉上小孔,放置松弛15分钟
8
把放凉的苹果馅倒入派皮中,
9
另取一张飞饼切割成条状
10
把切好的长条再放于派上编织成格子状,压紧后刷上剩余蛋液,静置10分钟
11
放入预热至200度的烤箱,烘烤约25分钟就OK了
12
取出派盘装入盘子就可以吃自己烤的苹果派了~
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