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苹果派的家常做法

被称为水果之王的苹果,对人体益处多多,常吃能增强体力和抗病能力。今在家做了一款色泽金黄.满屋飘香的苹果派,果香.奶香撩拨着味蕾~真是没得话说,太赞了~
食材
1

苹果 1大只

2

饼 2张

3

蛋液 20毫升

4

糖 20克

5

黄油 20克

6

吉士粉 3克

步骤/方法
1

苹果去皮,去核切丁

2

锅上火,加入黄油化开,放入苹果丁煸炒

3

再加入白糖

4

将吉士粉加适量的水化开,搅拌均匀缓缓倒入在苹果丁中,边倒边搅拌,待馅浓稠时盛出待用

5

先用飞饼一张,擀成派盘大小

6

放入派盘整形

7

用叉子在派皮上叉上小孔,放置松弛15分钟

8

把放凉的苹果馅倒入派皮中,

9

另取一张飞饼切割成条状

10

把切好的长条再放于派上编织成格子状,压紧后刷上剩余蛋液,静置10分钟

11

放入预热至200度的烤箱,烘烤约25分钟就OK了

12

取出派盘装入盘子就可以吃自己烤的苹果派了~

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