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豆沙馅南瓜汤圆

自己经常做豆沙馅,也就可以经常做自己喜欢的各种美食。面包、蒸饼、烧饼等等。也用豆沙作馅包汤圆,这款汤圆,汤圆皮做了些改进。将南瓜打熟压成泥与糯米粉和成面团包汤圆,别样的家庭版汤圆,营养丰富,口感、味道都很不错。
食材
1

南瓜 200克

2

糯米粉 200克

3

红豆沙馅 100克

步骤/方法
1

南瓜洗干净去皮去瓤

2

南瓜切成片

3

南瓜片放锅里入微波炉打熟

4

压成泥

5

南瓜泥中加糯米粉

6

和成面团静置一会儿

7

提前做好的豆沙馅备用

8

静置好的面团做成少许适中的面剂

9

用手将面剂团圆

10

将豆沙馅团成小于南瓜面团的小球

11

取南瓜面团按薄

12

加豆沙馅

13

将豆沙馅包严

14

再团圆,包好 汤圆

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依次包好

16

煮锅加水烧开,汤圆入锅煮,煮熟即可享用

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