这是90年代在东北学的技艺，回来以后，爱不释手，终于大功告成。
食材
1
面粉 适量
2
炸酱 适量
方法/步骤
1
面粉适量，80度左右的热水，和面成团，
2
用毛巾盖住醒面，
3
20分钟以后，就可以擀面成大面饼，不放油盐，把炸酱均匀涂抹在上面。卷好，制成剂子，擀成饼。肉炸酱，前面已经详细介绍，不再赘述。
4
锅里加油，开烙。
5
不要把炸酱弄出来，墨迹了，就不好看了，
6
漂亮的炸酱饼，你从未品过的美味。
注意事项
面不要和硬，硬了，就不存在这个美食 了。
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