南瓜、土豆、胡萝卜和清水放入锅内,大火,煮熟,倒入料理机中,打成糊,冬瓜、丝瓜和清水放入锅内,大火,煮熟,捞出冬瓜和丝瓜,放入浓汤中。
食材
1
南瓜 80g
2
土豆 55g
3
胡萝卜 35g
4
冬瓜 35g
5
丝瓜 35g
方法/步骤
1
南瓜去皮去籽,清洗干净,切成小块。
2
胡萝卜清洗干净,切成小块。
3
土豆清洗干净,去皮,切成小块。
4
南瓜、土豆、胡萝卜和清水放入锅内,大火,煮熟。
5
倒入料理机中,打成糊。
6
冬瓜清洗干净,挖出球形。
7
丝瓜去皮,切丝。
8
冬瓜、丝瓜和清水放入锅内,大火,煮熟。
9
捞出冬瓜和丝瓜,放入浓汤中。
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