家里有块小院子，种了很多菜，今天老人给我们打电话说豆角能吃了，让回来摘点，这是今年第一顿自己种的豆角，一定要好好做。
食材
1
豆角 300克
2
南瓜 一块
3
土豆 一个
4
猪肉 少许
5
葱花儿 适量
6
蒜 1-2瓣
7
鲜味生抽 一勺
8
盐 两茶勺
9
植物油 适量
步骤/方法
1
豆角摘好洗净。
2
准备土豆南瓜。
3
肉，葱蒜切好。
4
点火热油。
5
炒豆角。
6
炒至全部变色后盛出备用，炒豆角的油留锅里。
7
接着炒肉。
8
肉炒八成熟放葱蒜炒几下。
9
炒好的豆角，土豆和窝瓜一起放锅里翻炒。
10
加生抽，盐，水小火炖十五分钟。
11
收汤关火大功告成。
上一篇：烤红薯紫薯玉米花生南瓜土豆
下一篇：低调做人的人才是真正的强者