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蛋糕的制作方法

在家也能做蛋糕,来看看吧
食材
1

面粉 180g

2

鸡蛋 10个

3

纯牛奶 200g

4

白糖 50g

5

食用油 10g

方法/步骤
1

打10个鸡蛋,蛋清蛋黄分开装在2个碗中

3

蛋清碗中加入一勺糖,用打蛋器一直搅拌,直到可以竖一根筷子不倒即可

4

将蛋清一点一点的放入蛋黄碗中,不断的搅拌,直至充分混合

5

电饭锅里刷一层食用油,将蛋黄混合体全部倒入锅中,按蛋糕功能约50分钟后,蛋糕就做好了

注意事项

一定要充分搅拌好

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