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如何制作家常版豆腐

家常豆腐营养美味,最近很多朋友咨询关于如何制作家常版豆腐的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1

豆腐 300克

2

蒜苗 100克

3

木耳 100克

4

油 30毫升

5

生抽、老抽 各10毫升

6

盐 2克

7

鸡精 1克

方法/步骤
1

豆腐切片再对半切开。

2

将生抽、老抽、水、盐、糖、鸡精和淀粉放入碗中,搅拌均匀。

3

锅中放油,将豆腐煎两面金黄,盛出。

4

向锅中加入葱姜和木耳翻炒,再放入豆腐和调好的料汁,放入小米辣和蒜苗段,翻炒熟即可。

5

这样营养美味的家常豆腐即可完成。

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