二人餐也可以简单方便
食材
1
海虾 10只
2
花甲 10只
3
豆腐(内酯) 1盒
4
鸡肉 100克
5
金针菇 适量
6
大白菜 适量
7
香葱 适量
8
海盐 少量
9
鸡精 少量
10
生抽 少量
11
蚝油 少量
12
生粉 少量
步骤/方法
1
将鸡肉清洗干净剁小块、加入盐、生抽、鸡精、蚝油、生粉（用量根据鸡肉的多少放）腌制好放一边备用
2
清洗后备用
4
豆腐清洗后切好备用
5
买回来的花甲用盐水养一下、这样可以去除花甲内的沙
6
切好的豆腐用平底锅剪至两面金黄
7
这个程度金黄色便可、煎好备用
8
我用的是迷你不粘锅、
9
锅内倒入油、放入腌制好的鸡肉翻炒半熟
10
加入海虾、花甲、金针菇继续煎炒
11
加入金针菇
12
翻炒一会最上面加入大白菜
13
满满一锅、翻炒一下
14
翻炒一会后加入白开水、
15
放水后加入之前备好的煎豆腐
16
盖上盖子煮至水开、水开后试试味道！根据个人口味重轻放入海盐！
17
煮好后在关火前加入香葱！就可以进餐了，简单又方便的二人餐！
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