生活在高科技的时代里，幸福感都能得到极大的提升。就比如智能家电，从单一功能发展至多重功能的延伸与定位，越来越受人们喜爱，各种小饼干、甜点等也层出不穷出现在家里的餐桌上，但最受欢迎的就是蛋挞，美味又适用于各种场合，今天就让我们看看如何用蒸烤一体机做美味的蛋挞。
方法/步骤
1
第一步：根据自己的需要，将鸡蛋打入碗中，放入白糖搅拌均匀
2
第二步：以每两个鸡蛋兑250ml牛奶的比例加入牛奶，继续搅拌均匀，并用过滤网去除泡沫
3
第三步：将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，七八分满就可以了，蛋挞皮是提前淘宝买的，好用又省事
5
做蛋挞其实很简单，但前提是要选好工具，不然形状和口感难以把控。这里用的是老板电器台式蒸烤一体机CT73X，三种烹饪模式，蛋挞就用专门的风味焙烤模式。
6
40°C-230°C的温域，可以随意调节，其中3D循环热风功能，能均匀受热，做出来的蛋挞颜色漂亮，口感酥脆，如果蒸烤一体灶功能达不到，会受热不匀，水分比较重，影响口感，所以一定要选一个好的蒸烤一体机。
下一篇：蒸烤一体机选购技巧