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椰汁马蹄千层糕

有人说,吃甜品,必须来广州;广州人,没有哪个不会做甜品(哈哈)。广州人,从小喝凉茶、吃甜品长大,今天推荐大家做一道美味的甜品——椰汁马蹄千层糕该文章来自豆果美食达人作者努力滴小妖精
食材
1

黄马蹄浆: 适量

2

马蹄粉 150g

3

黄糖 2块半

4

清水 250毫升

5

椰奶白浆: 适量

6

马蹄粉 100g

7

椰浆 400ml

8

纯牛奶 100ml

9

新鲜马蹄 10个

步骤
1

材料全部准备好

2

黄糖放清水里加热,融化。然后放凉。

3

放50毫升清水加入马蹄粉里。

4

左边是椰汁➕马蹄粉,右边是清水加马蹄粉(非牛顿体出现,不要硬挤,否则你会觉得没有效果,轻轻滴搅拌就好了。

6

黄糖水放凉后加入到刚才的“非牛顿体”里。这时有两盆水,椰汁的、黄糖的。把马蹄碎放进去黄糖水里!然后开锅,烧热,放感觉盘子,加一勺黄糖水,加热一会,再加椰汁水,再加热,然后再加黄糖水,以此类推!直到完全熟透。

7

关火,放凉后,切块。放冰箱冰冻一下更好吃哦

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