奶油白菜是以大白菜为主要原料而做成的一道特色名菜，味鲜汤醇，清淡鲜美，制作过程并不复杂，一起来学习制作吧。
食材
1
白菜 两百克
2
鲜奶 一百克
3
盐 1克
4
白糖 1勺
5
食用油 适量
6
葱花 适量
方法/步骤
1
白菜洗净切成长条。
2
在奶油中加入淀粉搅拌均匀。
3
葱洗净切成碎。
4
锅中烧开水放入白菜煮熟。
5
过凉水捞出沥干水。
6
锅中倒油，加入葱花炒香。
7
倒入料酒、加入白菜。
8
加入适量的糖、盐搅拌均匀。
9
倒入奶油淀粉炒匀。
10
美味的奶油白菜就制作完成了。
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