焗猪蹄，满满的胶原蛋白
食材
1
猪蹄 500克
2
冰糖老抽 一勺
3
葱姜 适量
4
盐 适量
5
花椒 几粒
6
八角 2粒
步骤/方法
1
将猪蹄斩成小块，焯热水清洗掉表面浮沫
2
锅内加油烧热，加入葱花姜片炒香，将猪蹄加入煸炒至表皮焦黄
3
加入盐和冰糖老抽，使猪蹄上色入味
4
将猪蹄加入到电压力锅中
5
将盖子扣好，启动无水焗功能
6
待到烹饪程序结束，锅内无压力即可开盖
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猪蹄 500克
冰糖老抽 一勺
葱姜 适量
盐 适量
花椒 几粒
八角 2粒
将猪蹄斩成小块，焯热水清洗掉表面浮沫
锅内加油烧热，加入葱花姜片炒香，将猪蹄加入煸炒至表皮焦黄
加入盐和冰糖老抽，使猪蹄上色入味
将猪蹄加入到电压力锅中
将盖子扣好，启动无水焗功能
待到烹饪程序结束，锅内无压力即可开盖