参与活动: #2022双旦烘焙季#
食材
1
中筋面粉 225克
2
牛奶 100克
3
细砂糖 15克
4
盐 2克
5
鲜酵母 3克
6
黄油 18克
7
鸡蛋液 50克
8
馅:马苏里拉芝士 150克
9
玉米粒 100克
10
培根 5片
方法/步骤
1
除黄油外所有材料揉成团 再放入黄油继续揉成面团发酵二倍大
2
培根切丁、马苏里拉解冻、玉米粒解冻
3
发酵后的面团分成80克一个
4
包上多多的馅料
5
揉圆二次发酵二倍大
6
用剪刀剪个十字
7
表面撒上面粉
8
180度烤18分钟
9
可可爱爱的面包出炉
10
趁热吃～
11
拉丝的时候就已经很有食欲感
12
好吃又香
13
趁热食用芝士浓香拉丝
14
馅料满满、如果没有培根用火腿丁也可以 各有各味
下一篇：芝士焗培根土豆泥