食材黑木耳1块 黄瓜1根 胡萝卜1棵 酱油 醋适量 辣椒水适量 麻油适量 琼脂适量步骤1.材料一览2.把黑木耳预先泡好,切粗丝备用3.把琼脂泡入30-40度的温水中20分钟,并捞出备用4.开水焯熟黑木耳丝,放凉待用5.黄瓜刨成片铺底6.铺上泡发好的琼脂7.然后黑木耳丝8.在油锅里放入适量麻油,略略炒一下胡萝卜9.调汁(酱油、醋、辣椒水、麻油,喜欢辣的还可以加上辣椒油)10.顶上撒上白芝麻,吃前淋上调味汁,拌匀即可
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