今天炒了的鸡蛋和辣椒，很好吃，做的有点咸，拌饭吃还是不错的。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。2.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，
食材
1
鸡蛋 3个
2
辣椒 50克
3
油 适量
4
盐 适量
5
葱花 适量
6
胡椒粉 适量
7
老抽 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
把辣椒葱花切碎。鸡蛋打散。
3
油热后放入鸡蛋。快速炒熟
4
放入辣椒。
5
放入少量的盐。
6
胡椒粉。
7
少量的老抽。
8
最后放入葱花即可。
9
上桌。
注意事项
拌饭或面条都可以。