最近寒流袭来，辣椒价格高于鸡蛋，不可思议却是情理之中。蛋炒辣椒。记载一下
食材
1
辣椒 200g
2
鸡蛋 3个
3
油 10g
4
盐 3g
5
酱油 4g
6
花椒面 1g
7
味精 1g
8
葱 4g
方法/步骤
1
准备食材：辣椒和鸡蛋
2
辣椒洗好以后，去籽，切块，鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液
3
炒锅里放油
4
油热后放入蛋液
5
把鸡蛋炒散，盛回到碗中
6
准备葱花
7
炒锅里稍微放一点油
8
放入葱花爆香
9
放入辣椒块，翻炒
10
辣椒块很快变成翠绿，放花椒面，盐，酱油，炒匀
11
放入鸡蛋翻炒
12
辣椒成熟后，撒味精即可