佛手姜糖饮：本方以佛手舒肝理气、健胃和中，生姜健胃止呕。佛手柑，或称佛手，为枸橼的变种，果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名。通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。近年来，佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。
食材
1
佛手瓜 20g
2
老红糖 适量
3
老姜 适量
方法/步骤
1
原料备用。
2
老姜切片。
3
佛手干和姜片放入滤茶篮。
4
滤茶篮装在壶盖上，拧紧。
5
壶内注入适量的水。
6
滤茶篮插入壶内。盖好壶盖。
7
选择“花草茶”功能。
8
茶汤开始变色。
9
老红糖加入壶内。
10
再煮至冰糖全部融化。
11
即可食用。
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