一到夏天整个人就变的很没有食欲，总想吃点能使自己凉快起来的东西。偶尔发现了凉粉可以自己做，关键是超级简单，废话不多说，开整
食材
1
豌豆淀粉 100克
2
清水 600克
3
葱花儿 2勺
4
盐 半勺
5
酱油 1勺
6
老干妈豆豉 2勺
7
油炸花生 15粒
步骤/方法
1
材料准备好后，取100克清水加入淀粉搅拌均匀，剩下的水放入锅里加热
2
水加热到冒小气泡即可，就是微热
3
倒入刚才搅拌好的淀粉，边小火加热，边快速搅拌，一定要小火哦，要不会糊的
4
大约1分钟左右，淀粉变成透明状即可
5
倒入模具，放至凉透，大约需要两三个小时
6
等到凉透后，脱模，切条装盘，放入准备好的调料即可享用
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