食材
1
梅干菜 若干克
2
五花肉 500克
3
生抽 一勺
4
老抽 一勺
5
盐 若干克
6
姜丝 若干
方法/步骤
1
我朋友给了我好的干菜，干菜又香。用清水洗干净，然后放进碗里。
2
麻将肉块
3
煮开水焯一下捞出来。
4
放一点油，姜，把肉煎至发黄。
5
我们把酱油和一点盐放出来着色。把干蔬菜和肉混合。
6
盛出放碗里蒸一个小时。
7
这时，肉又烂又脆，干梅菜又咸又油。开始你的食指和吃一些大碗！
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