南瓜糯米是过年我们家必须做的一道菜，孩子们都爱吃，软软糯糯的糯米，微甜的南瓜，一上桌大人孩子都爱吃。 南瓜是平时比较常见的一种食物。南瓜因为它甜美可口被人们喜欢，我们都知道南瓜是比较有营养的一种食物。 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
食材
1
糯米 200克
2
南瓜 1个
3
红枣 3个
4
水 适量
方法/步骤
1
糯米提前一天浸泡，这样有助于蒸的适合更容易蒸熟。 南瓜取一个头。
2
把南瓜去皮。
3
把一些糯米放入南瓜里，然后放入红枣碎
4
在铺上一层糯米，倒入一点清水，没过糯米即可。 不用加太多水，南瓜一蒸会出水的。上锅蒸50分钟左右
5
蒸熟后就可以关火出锅。
6
然后再倒扣过来
7
再南瓜的表面划开几刀。吃的时候用勺子一挖就可以了。 甜甜的南瓜，糯糯的糯米。
注意事项
蒸好后再焖一会。
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