“去火锅店吃了一次烤鸭,带回家一付鸭骨,丢了也可惜,用来做快手菜泡饭倒是挺香的”
食材
1
鸭骨 150克
2
青菜 200克
3
冷饭 200克
4
盐 适量
5
生姜 适量
6
黑胡椒粉 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
将鸭骨剁小,加水煮沸
2
然后加入冷饭
3
再加入适量的料酒
4
再加一点盐
5
最后加入生姜,煮五分钟
6
青菜洗净,切碎
7
加入锅里
8
煮开后加一点黑胡椒粉,撒点鸡精即可起锅了
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