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肉末茴香菜馍

对于工作人员而言,菜馍一直是工作人员必备的,几乎每一个工作人员早餐都会吃得很随意,今天笔者就来为大家分享一道简单的早餐
工具/原料
1

肉馅  

2

香菜  

3

面粉  

4



5


6

生抽

7

味精


方法/步骤
1

面粉放面盆里,加入适量水和少许盐,揉成光滑面团饧十分钟

2

肉末里放入剁细的姜末、盐、生抽、味精腌制五分钟

3

小茴香放水里洗净控干水分

4

洗好的小茴香切细

5

切好的小茴香与肉馅一起拌匀

6

饧好的面团擀成薄皮

7

把茴香肉馅均匀地码在薄皮上面

8

把菜馍上下左右对折起来

9

蒸锅放上水烧沸,用菜刀把菜馍铲到蒸笼上盖上盖子蒸十分钟

10

菜馍蒸熟后关火晾凉,切成块即可食用

注意事项

趁热得吃,那样味道才是最棒得

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