早餐的重要性是大家都明白的，特别是小孩，正在长身体，但是，由于早上叫小孩起床就是件难事，如果早餐做得漂亮点，对早起的小孩也是一种吸引。
食材
1
面条 小许
2
鸡蛋 小许
3
香肠 小许
方法/步骤
1
先将意粉煮水煲软，鸡蛋炒好。
2
将鸡蛋加入意粉混合，一款鸡蛋拼美味五彩意粉，色彩上很吸引小孩，提高食欲。
3
超市买各种图案，且多种色彩的意大利通心粉，先滚水煮软，加入牛奶，再或者棷汁，放小许白砂糖，一碗奶香味的意大利通心粉早餐就完成了。
4
将乌冬面先用开水煲软，加几条青菜一齐煮熟，炒好鸡蛋，拿两条香肠爆香，炒蛋香肠菜心拌面。
5
切好一些叉烧肉，切几朵西兰花，用叉烧肉滚下汤，加入西兰花，再放入乌冬面，一碗叉烧乌冬汤面就做好了。
6
选用粗面条，先过滚水煲软，再煲汤水，放入云吞，云吞浮起，加点冷水，再滚开，云吞就熟了，放点菜。一碗居家云吞面就做好了。
7
想吃云吞面，更有美感，吸引小孩，可以多水煮个鸡蛋，切开放在面上，美观又营养。
8
最后，来一个最简单，但是，小孩同样喜欢的蒸肠粉，在市场买回肠粉，切块，放盘中蒸约二分钟，加上油、酱油，简单吧。