对于不会发面的小盆友,自发馒头粉是最好的选择噢!
食材
1
面粉 250克
2
白糖 少许
步骤/方法
1
自发馒头粉倒入盆中
2
倒入温水,放少许白糖,甜度依个人口味
3
糖水倒入面粉中
4
搅拌成絮状
5
将馒头揉成圆形,中间挖洞以便于更好的发酵
6
面团盖上湿布,放置温暖的地方,发酵两小时
7
当面团起蜂窝状即可
8
将面团切小块放置再次发酵
9
再次发酵好的馒头放蒸笼中约十五分钟,热乎乎的馒头就出锅啦!
10
因为家里刚好有肉酱所以就做了几个包子
面粉 250克
白糖 少许
自发馒头粉倒入盆中
倒入温水,放少许白糖,甜度依个人口味
糖水倒入面粉中
搅拌成絮状
将馒头揉成圆形,中间挖洞以便于更好的发酵
面团盖上湿布,放置温暖的地方,发酵两小时
当面团起蜂窝状即可
将面团切小块放置再次发酵
再次发酵好的馒头放蒸笼中约十五分钟,热乎乎的馒头就出锅啦!
因为家里刚好有肉酱所以就做了几个包子