南瓜是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道蛋黄焗南瓜怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
蛋黄 适量
2
南瓜 适量
3
生粉 适量
4
油 适量
5
鸡精 适量
6
葱花 适量
方法/步骤
1
南瓜去皮中间切开，里面的籽去掉。
2
将南瓜切成条状裹上生粉。
3
油烧7成热下入南瓜炸至金黄。
4
蛋黄剁碎，剁成颗粒状就可以了。
6
下入南瓜撒上葱花，即可出锅。
7
总结如下。
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