很多朋友喜欢吃泡菜，下面和大家分享一下家常泡菜的做法是什么，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
萝卜、辣椒 适量
2
蒜末、盐、生抽、醋、冰糖 适量
方法/步骤
1
将萝卜切片，放5勺盐腌制出水分。
2
将辣椒切断，与蒜末混合备用，锅里放冷水，加糖烧开。
3
30分钟后，把腌制出来的水分倒掉，清洗一遍，捏出多余的水分。
4
放入可密封的容器，一层萝卜一层辣椒蒜，加入酱油，放入冰箱冷藏即可。
上一篇：快速泡菜的做法
下一篇：LOL8.9版本妖姬玩法攻略