乌鸡汤自古以来都是上等补品，同时也可以当药材、它特点温和、无毒，利于女性补血，月经不调，活血，痛经，清热润阴，美容 养颜。同时，乌鸡汤也是一种营养好，口感好，味道好的汤，可以炖出，美味，香味，异风味，又有营养出色的汤。
工具/原料
1
一只乌鸡，配料、红枣干 姜 莲子 枸杞 当归 盐 水
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不走味的高压锅
方法/步骤
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熬夜的女性，容易月经不调，皮肤暗黄，粗糙，红枣枸杞乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容养颜。
2
乌鸡汤含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，尤其是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、添精、退热、补肾、养益肝、活血、补虚作用。老人多喝身体好，能调节人体免疫功能和抗衰老的延迟。
3
贫血头晕的女性多喝乌鸡汤，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴营养丰富，补血首先汤。
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冬天寒冷，人体需要多喝乌鸡汤，即可以暖身同时还可以起到滋补的作用。女性身体弱，比较阴寒，经常进补疲惫，无力、脸色暗黄都需要饮食调理，冬季最适合女性喝的汤就是乌鸡汤、增强体质，达到补血滋阴的作用。
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做了人流后的女性适合喝乌鸡汤，人流后的身体比较虚弱，这个时候要多补充营养，乌鸡汤的营养是很丰富的，可以加快女性流产后身体的恢复，特别是，习惯性流产的女性，要多食用乌鸡，人流后最好营养均衡，还应该多吃点鱼类，豆类制品，含蛋白质丰富的食物，同时也要多吃点新鲜的绿色食品，这样才能促进身体的恢复增强。
注意事项
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身上邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食
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应忌辛辣油腻及烟酒
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