枸杞乌鸡煲食材简单，做法也简单，主要的材料就是枸杞子与乌骨鸡， 那么枸杞乌鸡煲应该怎样做？有哪些食疗功效？又适合哪些人呢？小编下面就为大家一一讲解 。
工具/原料
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枸杞乌鸡煲
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食疗保健
方法/步骤
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首先就是准备枸杞乌鸡煲的材料和调料，枸杞子20克，处理干净的乌骨鸡一只，生姜适量，盐鸡精少许 。
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将乌骨鸡蛋去鸡爪、鸡头，放入沸水锅中煮五分钟撇去浮沫清洗干净 。
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枸杞子洗干净，放入清水浸泡10分钟 。
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瓦罐当中放入足量的清水，放入乌骨鸡与生姜片煮沸之后撇去浮沫，改用小火慢煲一个小时之后下入枸杞子，再用中火煲10分钟，用盐和鸡精调味，枸杞乌鸡煲就做好了 。
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枸杞子具有滋养肝肾益精补血的作用，富含着丰富的胡萝卜素以及多种维生素 ；乌骨鸡的营养也是十分丰富的，特别适合孕妇食用，枸杞乌鸡煲对于肝肾精血亏虚也具有一定的食疗效果，对于女性妊娠后精血亏虚有着辅助的食疗作用。
注意事项
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大家知道枸杞乌鸡煲怎样做和食疗作用了吗？
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