鲜虾脆底披萨是一道非常馋人的美味菜肴,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。
食材
1
高筋面粉 200克
2
青椒 100克
3
虾 100克
4
鱿鱼 100克
5
西红柿 100克
6
洋葱 100克
7
芝士 200克
8
细砂糖 10克
9
干酵母 10克
10
盐 5克
11
披萨酱 10克
12
橄榄油 10克
方法/步骤
1
将盐,橄榄油,糖,高筋面粉,酵母加入面包机中。
2
启动和面程序,将面团揉至光滑即可。
3
将揉好的面团放入碗中,盖上保鲜膜。
4
将鱿鱼切块。
5
将番茄对半切开。
6
将青椒切条。
7
将洋葱切丝。
8
将切好的青菜放入烤箱中烤10分钟。
9
将煮熟的虾去头剥皮。
10
将鱿鱼焯水。
11
将面团擀成饼状放入盘中,用叉子插几个孔。
12
放入烤箱烘烤5分钟。
13
取出,刷上一层披萨酱,撒上一层芝士。
14
依次摆入准备好的食材,再撒上一层芝士。
15
放入烤箱,烘烤20分钟。
16
烤好后取出即可。
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