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怎样做芝士大虾披萨?

很多人都非常喜欢吃披萨,披萨也可以做成不同的风味,下面我们一起来看一下 怎样做芝士大虾披萨?希望能够帮助到大家。
食材
1

中高筋面粉 400克

2

牛奶 100克

3

马苏里拉芝士 100克

4

淡奶油 30克

5

黄油 30克

6

白糖 30克

7

酵母粉 5克

8

盐 5克

9

水 200克

10

青豆 适量

11

火腿肠 适量

12

小番茄 适量

13

鲜虾 适量

14

土司 适量

方法/步骤
1

用刀切下30克黄油。

2

碗中放入400克中高筋面粉。

3

放入30克黄油。

5

放入30克淡奶油。

6

放入200克水。

7

将面和成一团,和成光滑的面团。

8

盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

9

将番茄切成小片。

10

取一片土司,切成丁。

11

将发酵好的面团,揉成中间低,4周高的披萨皮。

12

摆上番茄片,放上适量青豆。

13

放上火腿肠片和小番茄片。

14

放上适量鲜虾和土司丁。

15

放上100克马苏里拉芝士。

16

放入烤箱,定200度,烤15分钟。

17

芝士大虾披萨就做好了。

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