这道菜背后的故事~:生菜大部分家里会用它做耗油生菜或吃火锅时涮着吃,在国内和国外用来加入汉堡里吃,今天我用麻将来调制,做成凉拌菜,麻将含丰富的钙质,在加入白芝麻,味道非常美味,今天,正好给家人包饺子吃,弄上几个可口的小菜,和老公一起喝点红酒,吃的好美味啊,每周我都要做上一,二次,大家可以试试哦。
食材
1
生菜 1个
2
麻酱 2汤匙
3
盐 1克
4
糖 3克
5
六月鲜酱油 3汤匙
6
白芝麻 适量
步骤/方法
1
准备食材
2
用六月鲜酱油少量多次地把麻将解开,并搅拌均匀
3
接着,放入糖和盐,搅拌均匀
4
搅拌成糊糊状就可以了
6
放入90度左右的开水中烫一下,捞出后一定控干水份
7
放入调好的麻酱汁
下一篇:家常芝麻酱生菜