鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。可乐的作用不仅仅是甜，最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩，一次可以让您满足肉与饮料的食欲。
食材
1
鸡翅 5只
2
小葱 2棵
3
可乐 1瓶
4
姜 1棵
方法/步骤
1
准备可乐和葱如下，（具体准备就是主料：鸡翅，可乐。 辅料：小葱 姜 蒜 盐 糖 酱油 料酒 ）
2
葱切碎，然后姜蒜也是如此切碎。
3
鸡翅洗净，反正面斜刀划两刀，好入味。姜葱少许切碎，鸡翅加姜蒜，加少许盐和糖，再加酱油和料酒，用手抓均匀，腌制20分钟。
4
锅里倒油烧热，将鸡翅放入煎至两面微黄。
5
倒入适量的可乐烧开，小火焖至汤汁变浓时撒上葱花就可以关火装盘。
注意事项
鸡翅两面要用刀划两刀，有助于入味
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