好吃又简单的家常鳕鱼汤,大家试着做一下吧。
食材
1
鳕鱼 一条
2
香菇 200克
3
白菜 100克
4
葱姜蒜 少量
5
盐 少量
6
白酒 少量
方法/步骤
1
首先准备好一条鳕鱼,切成块状,然后把香菇洗净切碎,把白菜也洗净切碎准备好。
2
然后把葱姜蒜切好,然后把锅加起来,放入水,倒入鳕鱼,香菇,煮5分钟以后,再放入白菜,慢慢炖煮10分钟左右。
3
最后加入少量白酒,煮一会儿再加入盐,再煮一会儿,再加入少量水,开锅以后就可以出锅了,简单吧。
注意事项
盐要少放
上一篇:家常菜----清炖鳕鱼