电饼铛做紫薯饼的做法,小编来告诉你。
食材
1
紫薯 500克
2
糯米粉 250克
3
白砂糖 100克
4
牛奶 80克
方法/步骤
1
紫薯去皮切片蒸熟
2
加入白砂糖搅拌成紫薯泥
3
加入糯米粉搅拌揉面团
4
揉的时候如果比较干适量加入牛奶至揉成紫薯面团
5
拿一小块揉成椭圆形压扁就成“紫薯饼”了,如果想卖相好看每一个都均匀,可以像我一样每一个饼都手抓一拳头的面团,再揉成“紫薯饼”
6
用电饼铛烤8至10分钟左右就可以吃了
总结
紫薯去皮切片蒸熟加入白砂糖搅拌成紫薯泥加入糯米粉搅拌揉面团揉的时候如果比较干适量加入牛奶至揉成紫薯面团拿一小块揉成椭圆形压扁就成“紫薯饼”了,如果想卖相好看每一个都均匀,可以像我一样每一个饼都手抓一拳头的面团,再揉成“紫薯饼”用电饼铛烤8至10分钟左右就可以吃了
注意事项
希望对大家有帮助
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