泡豇豆怎么泡
方法/步骤
1
坛子要保持绝对干净。
2
烧大半坛子的开水，放入花椒、鲜姜、粒盐,泡椒,放凉。
3
将洗净的豇豆再用粒盐搓一遍。
4
放入坛子，水要将豇豆漫过为好。
5
5.盖上坛盖(碗)，用水密封，一星期后即可食用。
6
花椒、鲜姜、泡椒等以自己的口味适量即可，盐既不能多也不能少，多了太咸少了菜就要坏了。
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坛子要保持绝对干净。
烧大半坛子的开水，放入花椒、鲜姜、粒盐,泡椒,放凉。
将洗净的豇豆再用粒盐搓一遍。
放入坛子，水要将豇豆漫过为好。
5.盖上坛盖(碗)，用水密封，一星期后即可食用。
花椒、鲜姜、泡椒等以自己的口味适量即可，盐既不能多也不能少，多了太咸少了菜就要坏了。