超简单的巧克力熔岩蛋糕做法，100%成功！！尝试一次，你就会爱上它~
食材
1
低精面粉 30g
2
黑巧克力 140g
3
细砂糖 40g
4
鸡蛋 2个
5
黄油 110g
6
朗姆酒 5g
方法/步骤
1
准备材料
2
黄油切小块，加入黑巧克力
3
隔热水搅拌至完全融化（也可以隔水加热融化）
4
鸡蛋里加入细砂糖
5
鸡蛋里加入细砂糖
6
将蛋液慢慢加入巧克力黄油液中，搅拌均匀
7
再加入5g朗姆酒，搅拌均匀
8
将低筋面粉分次加入蛋糕糊中，搅拌均匀（每次加一点，搅拌均匀了再放下一次）
9
搅拌好的蛋糕糊是很稠的
10
将搅拌好的蛋糕糊装入杯子模具， 7、8分满就好
11
烤箱220度预热10分钟，烘烤：220度，中层 ，烘烤10分钟左右即可
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出炉后等蛋糕稍微凉了就可以撕掉杯子模具
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成品
注意事项
做好了直接吃 凉了就没没有熔岩了哦~~
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