秋冬天来了，应该补的这时候就要上来拉。没事的时候，用砂锅煮些汤水，即好喝，又有营养，同时也只为你爱的家人。做些汤水吧，这个冬天会不太冷，。
工具/原料
1
原料
排骨750克，葱15克，姜15克，粉丝一把
2
调料
盐少许，胡椒粉少许
方法/步骤
1
排骨买回来后洗净
2
放入冷水中煮开
3
煮开后的排骨将水去掉不用
4
再放在温水中洗净
5
放入砂锅中，加入葱段，姜片大火煮开，转中火煮30分钟
6
温水泡好粉丝
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泡好的粉丝颜色稍变
8
放入煲好的汤中
9
食用时，加少许盐和胡椒粉即可。
注意事项
1
1，排骨最好选择一节一节的小排骨。
2
2，煲汤的时候加些葱姜会让汤的味道更香。
3
3，为了让汤煲出来比较白，建议排骨的血水要充分去除。
4
4，买猪肉的时候，尽量选择黑猪排骨来买。
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5，粉丝尽量选择品质好的，另外也不要多吃。
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