腌萝卜是一道非常好吃的菜，在农村是非常常见的，今天不、分享一下，希望大家喜欢。
食材
萝卜 1
方法/步骤
1
把萝卜洗干净，切成小方条，撒上适量的盐腌出水分即可
2
捞出萝卜条晾晒
3
晒的软软的，个头上相当于鲜萝卜的三分之一左右，放到缸里，再把算，姜放进去，倒入酱油和味极鲜各一半与萝卜持平，倒入两勺糖，少许白酒，上下搅匀，一两天后就可以食用了
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