周末小姑子送来几条野生鲫鱼，活蹦乱跳的本想养它几天的，可是没到2天一条条鲜活的鱼儿接二连三断气了，赶紧趁新鲜把它们解决了。想到了最近网络上很红的一道汤{鲫鱼菌菇汤}，我在原有的基础上再加了两样食材豆腐和千张（这两样本来就和鲫鱼很搭），味道更棒更美味了！
食材
1
小鲫鱼 4条
2
各种菌类 适量
3
大葱 1根
4
芹菜 1根
5
豆腐 1块
6
千张 2张
7
食用油料酒盐白胡椒粉 适量
方法/步骤
1
食材
2
清洗食材，切好备用。
3
锅里倒入适量的油，倒入生姜。
4
油温到7层热时，把鲫鱼放下，两面煎至金黄。
5
放入料酒
6
一次性放入足量的水。
7
放入大葱
8
煮煮20分钟
9
煮出奶汤色
10
起另一个锅，铺上各种菌菇、豆腐、千张。
11
然后把鲫鱼铺在上面，倒入鱼汤，放入适量的盐。
12
然后煮煮20分钟
13
开锅放入芹菜然后煮一分钟，这步也可省略。
14
最后加一点白胡椒粉调味即可
15
完成
16
一锅汤一碗饭好满足～
上一篇：冬天宝宝的手脚冰冷怎么办？
下一篇：小宇宙中如何查看独立插画师的自由