清爽的爽口萝卜,酸甜爽口,让你胃口大开。
食材
1
白萝卜 600克
2
白醋 300毫升
3
冰糖 5克
4
红辣椒 1个
5
食盐 2克
6
蒜片 适量
方法/步骤
1
准备好所需要的食材。把白萝卜洗净,切成薄片。
2
把白萝卜片放入碗内,加入食盐,腌制20分钟。
3
腌好的白萝卜片加入蒜片和干辣椒,搅拌均匀。
4
在碗中加入生抽,陈醋,白糖和水,搅拌均匀。
5
把调好的料汁倒入白萝卜片中,搅拌均匀,腌制两小时。
6
可以开吃啦!酸酸甜甜的太好吃了!
注意事项
1
盐腌萝卜的时间不要过于长,腌至萝卜变软即可哦!
2
不喜欢酸的朋友,可以加适量的凉开水哦!